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今年1月にオープンした店とありましたが、立地的には国道沿いでもなく市街地でもない所での営業で厳しいのではと思いましたが、平日でもお客さんで賑わってました。もちろん、初めて入りました。自販機で特製の醤油ラーメン1150円をポチ。麺は自家製と思われますが、ちぢれの太麺。スープは鳥と魚介のブレンドかな。麺と絡んでうまい。ワンタンが2個とチャーシューが5枚？、味玉がトッピング。チャーシューも味玉も良かったけれど、ワンタンが気持ち塩味が強かった感じはした。全体として水沢では上位の店で、全国的なレベルかも知れないと思って食べて来ました。これかも楽しみなラーメン屋さんです。
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CHIBANIAN
もちろん、初めて入りました。
自販機で特製の醤油ラーメン1150円をポチ。
麺は自家製と思われますが、ちぢれの太麺。スープは鳥と魚介のブレンドかな。麺と絡んでうまい。ワンタンが2個とチャーシューが5枚？、味玉がトッピング。チャーシューも味玉も良かったけれど、ワンタンが気持ち塩味が強かった感じはした。
全体として水沢では上位の店で、全国的なレベルかも知れないと思って食べて来ました。これかも楽しみなラーメン屋さんです。