山形旅🚙

久しぶりの満月さんへ🌕
前はワンタン麺を食べたから今回は何にしようかな〜と思っていると満月64周年特別企画 令和版潮ワンタン麺が3日間限定で提供されていると知り注文！
良い時に来ましたね♪

酒田のラーメンは地域で長く愛されてきた食文化を認定する文化庁の「100年フード」にも認定され2023年に開催された「日本ご当地ラーメン総選挙」で見事、全国１位に輝きました🥇

日本1にもなった酒田のラーメンの中でも人気のお店！64周年とは凄いですね㊗️

具はチャーシュー、ワンタン、つくね、メンマ、ナルト、ワカメ、岩海苔、ネギ、ゴマです。

周年らしくナルトが赤くてお祝い仕様😊

食べようと思っていたワンタン入り♪
新聞の文字が透けて見えるほどの極薄ワンタン皮が名物✨
ツルんとした喉越しがいいですね♪

スープは魚醤を使用しているそうで魚醤独特の味わいがあります😋
沁みるねぇ😌

酒田のラーメンの自家製麺率は8割超と日本一🥇
こちらももちろん自家製麺🍜

シルク麺はツルモチッっとしています！
ボリュームもありますね👍

酒田ラーメンの歴史と満月さんの周年に感謝しながら完食です♪

ご馳走様でした。
動画はこちら↓
https://youtu.be/8WSVe9tTirI?si=cJ-t5yRKXUUFVeHI