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2023/11夜にもう一軒 高速途中で降りてBM店へ 駐車場完備 先客4名後客1名入って右側の券売機制 おくに/らーめんは水鶏っぽいのかと勝手に想像でパス 焼きあごの塩をチョイスホールのおばさまに縮れ麺か細麺かの選択を聞かれる 「よくでている方は?」と質問 縮れの方とのことでそちらをお願いする 着席後何となく欲した〆ごはん(200円)も購入 本日はなめ茸の山椒〆ごはんのようだ 数分で着丼 薄い醤油色した塩 風味よし 油分かなり控えめ じわじわと旨い 縮れた中麺は多加水 岡崎製麺とのこと なかなかいい 中盤から店主殿におすすめされた卓上の青山椒を投入 コレがドンピシャ 無化調のたよりなさをサポート 煮バラにメンマ、珍しい揚げ豆腐をペロリ全汁完食 スープを入れた〆ごはんも抜群によかった是非また食べに来たいと思うお店だった
夜にもう一軒 高速途中で降りてBM店へ 駐車場完備 先客4名後客1名
入って右側の券売機制 おくに/らーめんは水鶏っぽいのかと勝手に想像でパス 焼きあごの塩をチョイス
ホールのおばさまに縮れ麺か細麺かの選択を聞かれる
「よくでている方は?」と質問 縮れの方とのことでそちらをお願いする 着席後何となく欲した〆ごはん(200円)も購入 本日はなめ茸の山椒〆ごはんのようだ
数分で着丼 薄い醤油色した塩 風味よし 油分かなり控えめ じわじわと旨い 縮れた中麺は多加水 岡崎製麺とのこと なかなかいい
中盤から店主殿におすすめされた卓上の青山椒を投入 コレがドンピシャ 無化調のたよりなさをサポート
煮バラにメンマ、珍しい揚げ豆腐をペロリ全汁完食 スープを入れた〆ごはんも抜群によかった
是非また食べに来たいと思うお店だった