レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
この日はコチラへ半年ぶりに再訪致しました。夜8:00頃にお店に到着、先客数組、後客も数組で店内活気がある様子でした。今回は、前回訪問時に気になっていた表記のメニューを頂くことにしました。少しして写真のラーメンが提供されました。吸い込まれるような深い醤油色のスープがインパクトあります。実際に頂いてみると、見た目ほどの醤油濃さは感じず、意外に酸味が強いです。甘じょっぱい味わいで、これに魚粉の風味も感じられ、食べ進むほどに癖になる味。麺は中太のストレート麺で、シコシコとした食感でしっかりとした歯応えがあります。チャーシューは3枚で赤身中心のもの、その他に具材はメンマ、多めのカットネギとなります。よくある○○ブラック系とはまた異なり、他ではあまり食したことのない甘じょっぱいタイプのスープが中毒性がある感じで、夢中で完食・完飲。とても満足できる一杯だったと思います。
SBT
SBT
shinichi7186
Archy
少しして写真のラーメンが提供されました。吸い込まれるような深い醤油色のスープがインパクトあります。実際に頂いてみると、見た目ほどの醤油濃さは感じず、意外に酸味が強いです。甘じょっぱい味わいで、これに魚粉の風味も感じられ、食べ進むほどに癖になる味。麺は中太のストレート麺で、シコシコとした食感でしっかりとした歯応えがあります。チャーシューは3枚で赤身中心のもの、その他に具材はメンマ、多めのカットネギとなります。
よくある○○ブラック系とはまた異なり、他ではあまり食したことのない甘じょっぱいタイプのスープが中毒性がある感じで、夢中で完食・完飲。とても満足できる一杯だったと思います。