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旧猿喜があった場所がに「らーめん たつ」に変わっていて、以前から気にはなっていたが迷いながらも訪問。頼んだのは「とんこつ・つけめん」麺は、平打ち麺。つけめんの割には量が少ないかも?麺の上には白ゴマ。スープは、「とんこつ・つけめん」のはずなのに醤油豚骨。(どうぜなら醤油とんこつと記載してもらいたかった)前面的に豚骨臭さが出ている様な感じで、若干しょっぱめ。もし次回、行く事があれば「とんこつラーメン」を頼んでみたいと。
頼んだのは「とんこつ・つけめん」
麺は、平打ち麺。つけめんの割には量が少ないかも?
麺の上には白ゴマ。
スープは、「とんこつ・つけめん」のはずなのに醤油豚骨。(どうぜなら醤油とんこつと記載してもらいたかった)
前面的に豚骨臭さが出ている様な感じで、若干しょっぱめ。
もし次回、行く事があれば「とんこつラーメン」を頼んでみたいと。