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てゆかラーゎ薄くて大きな平皿ドンブリにての提供...細かい背脂&ワカメがトッピされてるので見ためからゎ完全に『ラーショ』...しかしちゃんと大きな寸胴で炊いていた臭みの少ない豚骨スープゎ細かい背脂が浮いているが結構あっさり系で麺ゎ思ってたよりもちょい固めの太め...何か漏れ的にゎ『家系とラーショの中間』よりも結構ラーショ寄りとゆ雰囲気...まぁ簡単に言えば『ラーショ・インスパイア』ってゆ感じか!?...(笑) てかトッピのヲ肉(2枚)ゎ適度に肉感のあるソレなりの厚切りでワカメも違和感ゎ無い...B級品の海苔ゎラーショでゎ1枚だがコチラでゎ2枚トッピ...ほぼ業務用っぽいメンマゎ他ラーショと同じシロモノ...デフォで半熟味玉が半個トッピされるのがラーショとの大きな違いになるのかなぁ...(^_^; てか『ねぎ○丼』ゎシャキシャキの胡麻油で和えられたネギがタプ~リで、ご飯も半ライス超の結構な食べ応え♪...細かく刻まれたヲ肉もソレなりにトッピされており食べ応えも十分♪
てかトッピのヲ肉(2枚)ゎ適度に肉感のあるソレなりの厚切りでワカメも違和感ゎ無い...B級品の海苔ゎラーショでゎ1枚だがコチラでゎ2枚トッピ...ほぼ業務用っぽいメンマゎ他ラーショと同じシロモノ...デフォで半熟味玉が半個トッピされるのがラーショとの大きな違いになるのかなぁ...(^_^;
てか『ねぎ○丼』ゎシャキシャキの胡麻油で和えられたネギがタプ~リで、ご飯も半ライス超の結構な食べ応え♪...細かく刻まれたヲ肉もソレなりにトッピされており食べ応えも十分♪