なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「旭川醤油チャーシュー麺」@北海道らぁめん伝丸 つくば西大通り店の写真12月18日 月曜日 20時56分到着 
連れとテーブル席に座りタッチパネルにてメニューを見て
表題(980円)を注文
21時06着丼 今年352杯目
【麺】17
【スープ】17
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
テレビで紹介されていた常総市のラーメン店に行ったら閉店の1時間前に完売で食べられず、

紆余曲折あり伝丸さんに初訪問

思いの外美味かったので良かったです♪

旭川ラーメン初でしたがとても甘味がえるスープで

美味しかったです。

麺は細麺で少し縮れてる感じでした。

硬さも良かったです♪

チャーシューもその場で切るらしく程良い硬さで美味しかったです。

麺は平打ち麺、加水は高めかな? 啜りやすくスープも絡み美味しいです。

スープは出汁の風味を感じられて塩味もジャストでした。

肉そばの表題通り全面にバラ肉の焼豚が20枚ほど入ってました。
麺を食べ終えても数枚残るほど数が多いですが程良い柔らかさで

飽きる事なく食べられます。メンマも好みの味!

途中に卓上のフライドオニオンと辛味(一味)を入れて

汗を掻きながら完飲完食しました。

とても美味しかったです

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

水海道の代替えは

北海道でしたか(笑)

虎ん黄色 | 2023年12月22日 18:52

お疲れ✋

まさかの伝丸さんですか🤓
しかもなかなか美味しかったみたいだね!
チャーシューヤバいわ🍖

シノさん | 2023年12月22日 20:33