訪問日：１月５日（金）

この日は冬タイヤに履き替えるために相模原に来ました。近隣のラーメン屋さんをリサーチすると、博多ラーメンを提供するお店を見つけました。ランチはこちらにしましょう。

作業が終わって12時50分に訪問、オーダーしました。カウンターにはおろしニンニク、ゴマ、替え玉のタレ、餃子のタレ、コショウ、ラー油、辛子高菜、紅ショウガが置いてありました。店内は豚骨臭が充満していて期待が高まります。

13時22分に着丼しました。トッピングは、明太子、チャーシュー２枚、ハーフ味玉、海苔２枚、小口切り分葱、もやし、刻みキクラゲでした。

麺は細めストレートの博多系で、茹で加減はちょうどよかったです。

スープは豚骨でしたが、ギトギトではなくちょうど良い濃さでした。

味玉は味染みバッチリで美味しかったです。

チャーシューは巻きバラが２枚でこれも味がしっかりついていました。

26分に替え玉バリカタをオーダーし、辛子高菜と替え玉タレで２玉目をいただきました。

33分に完飲完食して退店しました。