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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR東海道本線平塚駅の北東、「ららぽーと湘南平塚」の3階にある。・店の外観:黒色の地に金色の文字看板、受付上のメニュー、紫色っぽい垂れ幕?・駐車場 :多数あり。・席 :テーブル・カウンターが共用で多数あり。・客数 :昼飯時、不明。・店員 :調理の男性1人、受付の女性1人。・注文方法:受付のメニューから選択して注文。・注文品 :濃厚らーめん(980円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼を受領。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、ムチムチシコシコモチモチした食感。・スープ :油がたっぷり魚粉?がプチプチ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、魚介動物系醤油味。魚介系が表に出て動物系がサポートする感じだが、動物系の余韻を楽しめイケてる。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR東海道本線平塚駅の北東、「ららぽーと湘南平塚」の3階にある。
・店の外観:黒色の地に金色の文字看板、受付上のメニュー、紫色っぽい垂れ幕?
・駐車場 :多数あり。
・席 :テーブル・カウンターが共用で多数あり。
・客数 :昼飯時、不明。
・店員 :調理の男性1人、受付の女性1人。
・注文方法:受付のメニューから選択して注文。
・注文品 :濃厚らーめん(980円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼を受領。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、ムチムチシコシコモチモチした食感。
・スープ :油がたっぷり魚粉?がプチプチ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると、魚介動物系醤油味。魚介系が表に出て動物系がサポートする感じだが、動物系の余韻を楽しめイケてる。
・その他 :
堪能した。