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「炙り味噌ラーメン」@らぁめん 甚 西中島店の写真2024/1/15夜
友人と飲んだ〆に訪問。
札幌式と謳っているけど、八丁味噌を溶かしたようなスープ。甘いんだけど塩っぱいみたいな。
中太の麺はもっちりしていて◎
チャーシュー、ネギ、海苔にゆで卵半分も乗ってくるのが嬉しい。
ごちそうさまでした♫

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