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「はみだしパイグータンタン麺(紅麻辣)+半チャーハン」@紅虎餃子房 深川ギャザリア店の写真いろんなところにある、紅虎餃子房さんです。

どうでもいいことですが「べにとら」って入れたら餃子房まで変換されたのすごい。
チェーン店ですのでそんなに期待していませんでしたが、中華料理としては正しい麺類です。
香辛料は多分、五香粉的なものを使っていそうで、独特のスパイスです。真っ赤なのですごく辛そうに見えますが、コクがない所謂、中華料理屋のスープなので、ラー油的なピリ辛のみです。

麺は中細の平ストレートで、ツルツルです。意外と量が多いので注意です!

肉は揚げたてサクサクで美味しいです。

というか、中華料理としては店内調理もあってプラス8点くらいあると思います。

期待していなかった分、美味しく量もあって満足でした!

ごちそうさまでしたっ!

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