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「冷味中華 ニンニク、たまねぎ」@蒙古タンメン 中本 上板橋本店の写真6時過ぎ到着。並び待ち3人。すぐに入店できました。
本店では固定メニューのヒヤミ中華ですが。まじでうまいです。
ヒヤミと中華炒めが半分ずつなっており最初はあんしかなっていないように感じます。麺リフトの際かなり重くかんじます。
時間と共に餡がとけスープが完成します笑

中本は炒め物も最高にうまいです!

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