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豚骨魚介でこってり濃厚つけ汁が一般的なつけ麺だが、ここのつけ汁は粘度があまりないタイプ。豚骨ベースのスープでちょっと塩分強め。麺に乗っているもやしがシャキシャキでちょうど良い中和剤になっている。ありきたりな豚骨魚介の濃厚こってりよりオリジナリティがあって好印象でした。店員さんの接客も丁寧で好印象。同じ市川駅周辺に馬鹿のひとつ覚えの豚骨魚介濃厚つけ麺で態度の最悪な店があったけど、全てが正反対でした。
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井之頭イチロー
みっくす
三年寝太郎
ロベルト
豚骨ベースのスープでちょっと塩分強め。
麺に乗っているもやしがシャキシャキでちょうど良い中和剤になっている。
ありきたりな豚骨魚介の濃厚こってりよりオリジナリティがあって好印象でした。
店員さんの接客も丁寧で好印象。
同じ市川駅周辺に馬鹿のひとつ覚えの豚骨魚介濃厚つけ麺で態度の最悪な店があったけど、全てが正反対でした。