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70点
味玉キャベツチャーシューメン[ラーメン/豚骨醤油]
梅浜亭（東京都青梅市）Nakashun

「味玉キャベツチャーシューメン」@梅浜亭の写真20周年記念で、200円引きでラッキー。おめでとうございます！麺はつるつる。スープは横浜系の豚骨スープだが、薄めの味付けで優しい味わい。キャベツは茹で炒めしてあり、柔らかくて美味しい。チャーシュは薄切りだが、薄めの優しい味付け。味玉は生姜醤油の香り。接客も温かい感じでホッコリした。

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