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店に近付くと豚骨の匂いが漂ってきます。しっかりとした旨味を感じる白濁したスープはしつこさは全くありません。麺は細麺で固めに茹でられ、しっかりとした歯ごたえがあります。チャーシューは柔らかく、味もよく染みてました。