Item: 陽はまたのぼる
Rating: 96
Author: さくらちゃん

96点

木曜日休み取れたので、
ずっと行きたかった綾瀬の名店へ

10分前に到着
4人の並びに接続で一巡目確定♪

「特製濃厚煮干しそば」を注文

見た目はお肉豪華！
真ん中にラー油がちょろっと、アクセントに

スープはドロドロの茶褐色系
煮干しの旨みと塩分高めのスープは苦味ほぼなし、
ガツンとくる煮干しがたまらない！

麺は中細、パキパキのバリカタ系でこれがまたうまい！
噛み応えがある上スープも絡んでくる

お肉は3種類
鶏モモと豚バラは豚肩ロースのフルコース
食べ応え抜群で旨みが凝縮されている

玉子は甘め、これもまた美味しい！

最後までスープを啜っていると
店主さんかは「飲むねー！」って言ってくれました♪
大切に作ってくれた美味しいスープだから
しょっぱくても飲み干しますよ！

ごちそうさまでした♪

「靴ひも」
靴ひもも気にせずに　全力で駆け出して
愛しくて　切なくて　君の色で　濁っている

そんじゃ、ばいばい♪