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４月の終わりごろオープン、始まって10日くらいか。気になっていたので、本当はナポリタンのメガ盛を食べる予定が急遽予定変更、戴くことにした。店名は純日本的であるが、店員さんは一目でイスラム圏の方とわかるお二人。まだ慣れていないのかまごつきがみられる。鶏白湯らーめん、鶏チャーシューに大きなキクラゲ、本来はこれにパクチーが入っている。で、これがネギに変更出来るようなのだが、パクチーで食べてみたかったので特に何もせず、店員さんに｢パクチーどうしますか｣と尋ねられたのだが、パクチーのままでと答えたものの、何故かネギに変更されてしまった。他の客とイレコになってしまったらしい。まあいいや。味はというとサッポロ一番塩ラーメンを薄味にした感じとでも言おうか。ハラル料理ということでダシの取り方なども制約があるのかもしれない。決して不味いということではないが、よくいえば優しい味ということか。パクチー入りが食べてみたかった。
オクムラゲンゾウ
ゆういちろう
わた邉
４月の終わりごろオープン、始まって10日くらいか。
気になっていたので、本当はナポリタンのメガ盛を食べる予定が急遽予定変更、戴くことにした。
店名は純日本的であるが、店員さんは一目でイスラム圏の方とわかるお二人。
まだ慣れていないのかまごつきがみられる。
鶏白湯らーめん、鶏チャーシューに大きなキクラゲ、本来はこれにパクチーが入っている。
で、これがネギに変更出来るようなのだが、パクチーで食べてみたかったので特に何もせず、店員さんに｢パクチーどうしますか｣と尋ねられたのだが、パクチーのままでと答えたものの、何故かネギに変更されてしまった。
他の客とイレコになってしまったらしい。
まあいいや。
味はというとサッポロ一番塩ラーメンを薄味にした感じとでも言おうか。
ハラル料理ということでダシの取り方なども制約があるのかもしれない。
決して不味いということではないが、よくいえば優しい味ということか。
パクチー入りが食べてみたかった。