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「正油拉麺」@玉川大盛軒の写真久しぶりに玉川大盛軒さんに訪問です。
正油拉麺(1180円)を注文です。トッピングの盛りは良いですが、以前来たときよりは随分値上げされている気がします。今のご時世やむ無しですかね。

煮干や鰹ダシの効いたアニマルオフに近いような和テイストなスープです。やや塩味は強めですが、コクや深みもありますね。ちょっと想定と違いましたが旨いです。

チャーシューは脂身少なめの大ぶりなものが3枚で厚みはないですが、程よく肉質を感じるもので旨いですね。
極太のメンマも食べ応えがあり美味しいです。

麺は唯一無二の中太縮れ卵麺で、パツパツした食感が面白いですね。スープとの馴染みも良く旨いです。
和テイストで食べやすく一気に完食です。
美味しかったです。

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