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コメント
もう、あの冷し排骨の季節ですね^^
ベースは昨年と一緒みたいだけど
青山椒が気になりますな(笑)
私も行ってみます。カレーはいいアイデアですね♪
なべ | 2024年6月11日 22:32なべさん、こんばんは!
なべさんは1年前に既にコレ食べてましたもんね。。。
自分は今回が初めてのレビューです!
コレ多分去年と同じ仕様ですね。青山椒は感じませんでした。^^;
4門 | 2024年6月12日 00:21おはようございます!
冷やしと排骨の組み合わせ大好きで、狙ってるお店があります(笑)
雨垂 伊砂 | 2024年6月12日 10:13雨垂伊砂さん、こんにちは!
パーコーと冷やし麺、中々相性良いですよね!
自分は色んな料理にパーコーを試してみたい派です。^^;
4門 | 2024年6月13日 13:08
4門

ラーメン ばっさー


ダボ





限定の「冷やし排骨」を頂いてみる…!
写真は「肉増し」の図でサービス券を使い
肉増しを頼むとパーコーを増量してくれた。
自分はこのサービス券での肉増しは此方の
デフォルトのあの豚肉炒めだけが対象だと
思っていたのでラッキーであった。
パーコーが2段重ね!
その下の麺は少なめで150gくらいか?
ザクザク衣の排骨肉は汁に浸しても食感が
シナシナにならない。圧倒的ワイルド感!
麺が少なく感じるので、排骨冷やしの麺
トッピングというバランスになっている。
その麺は太麺でパッキパキに硬く旨い!
汁はオーソドックスなレモン醤油味。
カット生レモンが爽快気分を演出!
ただ、宣伝文句のような、汁には青山椒
なんかひとつも香らない。。。
排骨も風味は無く汁任せ。
モヤシと青ネギが横に添えられているので
食べ難い。ま、全体には爽やかに食える。
此方のカウンターには味変の必殺アイテム
カレー粉があるので、それを排骨に掛けて
カレー風味のパーコー冷やしにして完食!
中々旨かったんだけど、リピートしたいか
は微妙なところが80点超えにならなかった
理由である。。。
ご馳走様!