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「パタン1150円並盛」@ファットン 金沢八景店の写真3時半に入店、先客無し、後客1名でした。
大盛りと悩みましたが、
直前のお腹の具合で、並にしました。

麺、
しっかり茹でられた麺が、キッチリ氷水で締められてます。
スープ、
うーんちょっとコクが足りませんかね。
豚、
やはり僕は普通の豚の方が美味しいと感じてしまいます。
ニンニク、
ガツンと辛さがあります。

並盛にして良かったかなーと言う、食べ応えでした。
ご馳走様でした。

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コメント

にゃんこ団さん、こんにちは。

ファットンでパタンですか。
パタンといえば日ノ出町の第一亭のものを想像しますが、
ここのパタンはつけ麺スタイルなんですね。面白い。

>ちょっとコクが足りませんかね。
でもつけだれは微妙でしたか。それなら通常のパタンのような
汁なしスタイルにしてほしかったかも・・・

ぬこ@横浜 | 2024年7月29日 05:36

ぬこさんこんばんは☺️ 、写真が上手く撮れなかったので、あげてませんが、つい先日ハイパーファットンでパタンをたべたばかりで、ファットンへ行きました。ハイパーファットンでは汁の事は、「お口直しのスープ」と呼んでましたね。で、そのスープが比べるとちょっとコクみたいなものが、ファットンが劣ってるなー、と感じてしまいました。 
コメントありがとうございました😊

にゃんこ団 | 2024年7月29日 18:14

まだ一回しか行ってませんが日ノ出町の第一亭でもパタン食べた事もあり、美味しかったです🤗 F系とはまた違いますね(^^)

にゃんこ団 | 2024年7月29日 18:16