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88点
俺の冷やしはジュレ[ラーメン/その他]
俺の名はJ（大阪府大阪市住之江区）とくちゃん

「俺の冷やしはジュレ」@俺の名はJの写真７月２９日お昼訪問　南港での所用後、冷たい麺を求め俺の名はＪさん初訪問「俺の冷やしはジュレ（〆ご飯付）」を頂きました
スープが全てジュレの新感覚と銘打たれた通り麺の上のジュレ状スープがインパクト大
説明書きに書かれている通りまずは麺とジュレのみで頂くと魚介の風味・旨味が良きなジュレスープ
麺は〆加減良きな中細平打ち麺でこちらも小麦の風味が良きなウマウマな麺
別皿の具材は肉質良きな豚肩レアチャと鶏胸肉は梅肉ソースで美味、カイワレ、ネギ塩、薬味ミックス（大葉と茗荷）コーン入りなめろうと豊富なラインナップ
自分的はなめろうと薬味がかなり好みで〆のご飯ダイブにも少し残して食べました
暑い日はホントに冷たい麺が良いですね、美味しかったですご馳走様でした！
2024/30

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