8/9(金)の20:55頃に行ってきました。
先客はちょうど出払っていないが、あとから3人来たかな。
こちらのお店は1ヶ月ほど前にオープンしたお店で、比較的家からも行きやすい場所ということもあり、行ってみることに。
何がオススメなのかわからないが、味噌、煮干、豚骨醤油とあり、豚骨醤油にしてみた。
PayPayも対応しており、PayPayで注文後、待つこと5分ほどでラーメンが、極・特選の具は別皿でさらに1分後に提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
当店の味付けは濃いめとあったが、やや濃いめの味のスープは、豚骨醤油とあるが、豚骨といわれなければ特別意識はしない程度の豚骨加減。
豚骨醤油というのであればもう少し豚骨を効かせてほしいかな。
ショウガも効いており、イメージしたものとは少し違うかな。
麺は少し太めの平打ちのような麺。
家系の麺を少し細くしたような麺で、まあ無難に美味しいといったところか。
具は、ラーメンの丼の方には、チャーシュー1枚、岩のり、ワカメに薬味のネギで、これがデフォなのかな。
別皿には、チャーシュー2枚、味玉、メンマ、のり、白髪ネギに刻みネギ。
チャーシューはどちらも同じもので、大きめでやや厚めのバラロールタイプ。
軽く表面が炙られており、肉質もよくなかなか美味しい。
味玉は半分にカットされており、やや甘めの味付け。
メンマは太めのもので、こちらもやや甘めの味付けで、まあ無難に美味しいといったところか。

白髪ネギはほぼごはんに乗せて、ネギ飯風に。
チャーシューをおかずに、海苔を巻いたりで、なかなか美味しい。
ネギいいね。
元々スープが濃いめとのことだが、これも最近流行りの当店のラーメンはめしが合います的な感じなのだろうか。
ごはんは100円でまあまあ量があっていいね。
チャーシューも大きくて厚めだし、極・特選の場合でごはんものがほしい時は、単品のごはんだけでもいいかもね。

豚骨という点でやや物足りなかったが、少しショウガを効かせたり、味を濃いめにしてみたりと、微妙に流行りを取り入れてるのかなと感じた。
他のメニューもあり、店の推しメニューが何なのかも気になるが、豚骨はイマイチとかということではないが、豚骨という点では物足りなかったな。
何がいいのだろうか。
店が遅くまでやっているのと駐車場があり、あとスタッフも明るくていいね。