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本日はコチラ(ラーメンショップ 花輪店)さんに、お邪魔させて頂きました〜 ^ ^ お昼時12時半位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و着席後メニューを見て👀少々悩み…🤔(しおラーメン)を(麺柔らかめ)でお願いしました〜…そしてワクワク待ち(麺待ち)数分で「おまちどうさま〜」
ご対麺〜！ お.い.し.そ〜！(*'▽'*)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口……(^^)
白黄色っぽい色の綺麗なスープは！サラッとしてサッパリ目の口当たりで、その中に動物系？の良〜旨味と少々エッジのきいたカエシとのバランスも良く後から程良いコクを感じた塩スープ…ニコリ😊

麺は、中細位？の軽〜い縮れ麺で！
食感、喉越し共に良くスープとの相性も良〜感じでした〜 ^ ^

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー、わかめ、海苔、コーン、ねぎ！これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、この一杯のラーメンを更に引き立て、スープと麺にも合っているな〜と感じ……ま.い.う〜でした〜 ^ ^
特にチャーシューは柔らかくて良〜お味でワカメも良いアクセントになって美味しかったですo(^_^)o

中盤〜終盤に卓上のニンニク&胡椒を少々多めに入れて…あと豆板醤を少しだけ入れて、チョッピリ味変も楽しみ….
あっと言うまにペロリと完食 〜 😁

ごちそうさまでした〜