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「冷し塩そば(大盛サービス)」@泉岳寺 らーめん徳の写真13:00頃 訪問
移動の途中にランチで訪問。
初訪問です。

久しぶりに訪れるエリアで、事前にお店チェックで見つけたこちらへ。
徳・塩そばにしようと考えていたが、あまりに暑く券売機で見つけた表題の食券を購入。

麺はゆるやかに縮れた細麺。
持ち上げも軽くて、とても食べやすいおいしい麺です。
スープは、じんわりと旨味のあるあっさり塩系。
具は、チャーシュー、メンマ、青菜、柴漬け、海苔、ネギなど。
あまり冷やし系は頼まないのですが、さすがの猛暑で冷やしのスープがとてもいい。
氷が入っていますが、最後まで薄まらずにちょうど良いあっさり感でおいしかったです。

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