pvs aka duff
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コメント
続いてどうも～！
〇化系が続きましたね。
ライスが売り切れは残念ですがなかなか良かったようですね♪
ラーショ系ではつけ麺って食べた事がないんですよね。
バスの運転手 | 2024年8月26日 13:53バスの運転手さん
帰省先から近い場所(といっても車必須ですが・・・)に続けて出店されたので、訪問も続けてしまいましたｗ
ライスは無かったのが残念ですが、ラーショ系つけ麺のウマさに出会えたので問題無しです＾＾
pvs aka duff | 2024年8月26日 18:04ラーショもそうですが
豚骨醤油系のつけ麺って
ほとんど食べた記憶がないので気になります。
YMK | 2024年8月27日 07:44YMKさん
家系もラーショも豚骨醤油つけ麺ってあまりみかけないですよね・・・
汁なしはなおさら・・・つけ麺でもウマかったので、見かけた際は是非！
pvs aka duff | 2024年8月27日 18:13〇化系の勢い止まらず。
しかも多古店、何と朝7時から営業ですか。これわ素晴らしい…。
秋に予定されているミステリーツアー（別名・ラーメンショップ巡りのドライブ旅行）、ここ組み込む事が確定しました。行くばい！
Dr.KOTO | 2024年9月1日 16:53Dr.KOTOさん
飯岡灯台店と多古店が24年度上期のうちに開店ですね。
勢い凄いです・・・！
朝営業はラーショ巡りツアーにうってつけですなｗ
pvs aka duff | 2024年9月2日 20:44
麺：ゆる縮れな中細麺。しっかり冷たくシメられていて硬めの食感が好感触、麺量は230g前後か
つけ汁：脂/油多めの豚骨醤油つけ汁は動物感と醤油感は普通、そこに酸味と少量の粉唐辛子が加わりサッパリ爽快な仕上がりに
具：ネギはシャキシャキでいい食感、チャーシューは脂少な目で肉々しい噛み応え。岩のり自体の風味は弱目ですが、大量にあるのでリカバリできている感じ。海苔とワカメはそれなりな品質ですが、立ち位置としては必須
卓上のおろしにんにくと豆板醤、細切りのしょうがを駆使して完食完飲です。
この辺、ラーショ増えましたね・・・ｗ