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ラーメンの百名店「中華ソバ 篤々」に行ってきました。最寄り駅は勝田台。お店には平日の13:33着で先客3名という状況。駐車場は斜向かいのコインパーキングを利用しました。店主さんは2022年12月より癌闘病中、急な臨時休業や営業時間変更などの可能性があります。営業の可否は、当日の公式ページ「https://twitter.com/chukasobatktk」で確認してください。特製煮干しソバ（1,250円）･･･澄んだ煮干しスープは雑味なし、それでいて煮干しの素材感を存分に引き出した仕上がりになっています。お麩やたたみいわしなどのトッピングが斬新ですね。湘南ラーメン食べ歩記 / 中華ソバ 篤々＠勝田台https://gotti-k5.seesaa.net/article/504070863.html
ごっち
モンゴルマン
渡瀬沢庵
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三日月
どんどん
店主さんは2022年12月より癌闘病中、急な臨時休業や営業時間変更などの可能性があります。営業の可否は、当日の公式ページ「https://twitter.com/chukasobatktk」で確認してください。
特製煮干しソバ（1,250円）･･･澄んだ煮干しスープは雑味なし、それでいて煮干しの素材感を存分に引き出した仕上がりになっています。お麩やたたみいわしなどのトッピングが斬新ですね。
湘南ラーメン食べ歩記 / 中華ソバ 篤々＠勝田台
https://gotti-k5.seesaa.net/article/504070863.html