なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
白河ラーメン[ラーメン/醤油]
白河の郷（栃木県那須郡）マムート

「白河ラーメン」@白河の郷の写真那須高原SAのフードコートの中のお店。
那須だけどなぜか白河ラーメンのお店みたい。
デフォでもフードコートで880円と時代とはいえなかなか慣れないです。

麺が自家製麺らしく一般流通してるものとは確かに違いがあった。
やや縮れのある中太麺でやや固めな茹で加減。
これは個性があってご当地感もありいい感じ。

逆にスープは凄くシンプルなあっさりした醤油味。
特筆はないが安心して食べられるやつ。

チャーシューは柔らかくて旨かった。

やはり自家製麺らしく麺の印象が強い一杯でした。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。