あかいら！
M尾
GA1
のりっぺ
コメント
あかいら！さん
こんにちは。
X見ると19年から更新無しのようでそもそも忘れてるのかもしれませんねw
あまり量の多くないのは自分としては魅力的ですがお昼にやってないのですね。
(^_^;)
りょうま | 2024年9月20日 15:26あかいら！さん 毎度です。
中々見事なチャーシューですね。
ポークステーキの如く。
所で１時間待ったんですね。 あかいら！さん優しいなあ。
自分なら二度と行かない店に リスト入りしそう。
さんちゃん | 2024年9月20日 16:35あかいら！さん、こんばんは。
1時間待たせるのはいけませんねえ・・・。
ここ、川崎の定宿、カプセル＆サウナ 川崎ビッグからも割と近い（歩けないことはない）場所にあるんですが
夜のみ営業というのがあまりにも敷居が高いです。
（夜は基本、飲んじゃうし）
ぬこ＠横浜 | 2024年9月20日 18:01あかいら！さん、こんばんは。
随分と歩いて待ちましたね。
此処は、開店時間が遅くて自分も待った記憶があります。
時間潰すのにも、あの辺りはナーンも無いですよ。
デフォのチャーシューはサービスなんですかね？
2枚が3枚ですよ(@_@)ﾄｸﾍﾞﾂ？
グロ | 2024年9月20日 22:20あかいら！さん、こんばんは。
評価は伸び悩みましたね。
Jインスパイアのお店なのであまり期待はせずそのうち訪問してみます✋️
ケーン | 2024年9月21日 00:17あかいらさん、こんにちは〜
夜のみとハードルが高くて行ってませんが、たまに前は通ります。ノーマルでも結構迫力あるブタなんですねぇ〜あそこ辺りで1時間時間潰すのはなかなか難儀だったと思います。
ゴブリン | 2024年9月21日 08:53こんにちは。
にんにく「MAX」が気になり過ぎるんですけど・・・ｗ
麺量見せてくれたりするホスピタリティは良いですね、店主の性格の良さが垣間見えます！
pvs aka duff | 2024年9月21日 08:55りょうまさん、まいどです！
> X見ると19年から更新無しのようでそもそも忘れてるのかもしれませんねw
うーむっ、そういうことかぁ～（汗）
> あまり量の多くないのは自分としては魅力的ですがお昼にやってないのですね。
そうなんですよね
18時以降営業なので、個人的にもハードル高かったんですよね...
あかいら！ | 2024年9月22日 16:51さんちゃん、まいどです！
> 中々見事なチャーシューですね。
> ポークステーキの如く。
チャーシューはナカナカイイ感じでしたが
チャーシューメンで頂きたいかと云われると、ちょっと（汗）
> 所で１時間待ったんですね。 あかいら！さん優しいなあ。
イエ、6時15分前くらいの訪問だったので、15分くらいしか待ってません
> 自分なら二度と行かない店に リスト入りしそう。
故に二度と行かないリストには乗りませんが、行くかどうかは微妙（汗）
あかいら！ | 2024年9月22日 16:53ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 1時間待たせるのはいけませんねえ・・・。
イエ、6時15分前だったので、15分しか待ってません（汗）
> ここ、川崎の定宿、カプセル＆サウナ 川崎ビッグからも割と近い（歩けないことはない）場所にあるんですが
それ程近くはありませんが、この１杯食べちゃうと、呑めなくなるかも...
> 夜のみ営業というのがあまりにも敷居が高いです。
> （夜は基本、飲んじゃうし）
そうなんですよね。自分もこの1杯食べた後、家に帰って、お風呂入ってから、呑み始めましたｗ
あかいら！ | 2024年9月22日 16:56グロさん、まいどです！
> 時間潰すのにも、あの辺りはナーンも無いですよ。
確かにナーンもなかったですが、
外観写真の撮られていないお店や、未登録のお店があったので、
ぱちぱち写真撮りながら15分だけウロウロしましたｗ
> デフォのチャーシューはサービスなんですかね？
> 2枚が3枚ですよ(@_@)ﾄｸﾍﾞﾂ？
デフォが分からなかったので...（汗）
待った分、サービスしてくれた？！それならステキです！
あかいら！ | 2024年9月22日 16:58ケーンさん、まいどです！
> 評価は伸び悩みましたね。
> Jインスパイアのお店なのであまり期待はせずそのうち訪問してみます✋️
ちょっと豚骨の奥行きが無く、カエシがメッチャショッパだったので
下振れだったのかも知れません（汗）
あかいら！ | 2024年9月22日 16:59ゴブリンさん、まいどです！
> 夜のみとハードルが高くて行ってませんが、たまに前は通ります。ノーマルでも結構迫力あるブタなんですねぇ〜あそこ辺りで1時間時間潰すのはなかなか難儀だったと思います。
1時間ではなく、15分しか時間つぶしてません（汗）
まぁ、確かに何も無いエリアであることは、間違いありません。
あかいら！ | 2024年9月22日 17:00pvs aka duffさん、まいどです！
> にんにく「MAX」が気になり過ぎるんですけど・・・ｗ
おっと、ニンニクＭＡＸレビューでの追撃、お待ちしております！
> 麺量見せてくれたりするホスピタリティは良いですね、店主の性格の良さが垣間見えます！
イイ感じの店主さんでしたね。
ホスピタリティの良さは、野菜マシマシ１ｋｇにも表れてますねｗ
あかいら！ | 2024年9月22日 17:02
本日はコチラ「とんトコ豚」へ伺い、「ラーメン」を全部（麺のかたさ、野菜、にんにく、あぶら）普通で頂いて参りました。
場所は、川崎区貝塚。と云っても川崎市民でさえ何処かわからないですよねｗ 川崎病院の南側、県道101号扇町川崎停車場線沿いと云ってもわからないかも知れません。特にランドマークのないエリアです（汗）
お店に来ると、Ｘで定期ツィートされている開店時間５時とうには過ぎているのに、ドアに鍵が掛かっております。すると、店主さんらしき人が店内から手で６を表示。６時オープンなんですね... ちゃんとＸアップデートして頂きたいところです。ちょっと時間を潰して６時過ぎに伺いました。
お店に入ると左手に券売機。店主のソロオペ。「ラーメン」の食券を購入して、空いている席に着席します。と云っても先客ゼロ、後客ゼロの完全貸切状態でした。食券を提示し、「麺少なめで！」とお願いすると、実際の麺を見せてくれて、「コレくらいですから多くないですよ！」との事。故にそのままお願いすることにしました。
その後、続けて、麺のかたさ、野菜、にんにく、あぶらについて確認がありましたが、全て普通でお願いしました。野菜に関してはナカナカ太っ腹ですね。増しで500g、増し増しで1kgと、なかなか豪快な盛りの様です。本日は様子見と云うことで、全部普通で行きました。その全部普通が写真の１杯となります。
さて「ラーメン」。にんにくはチャーシューの反対側にトッピングされております。先ずはそのニンニクをスープ全体に行き渡らせるように野菜にスープと共に掛けていきます。程なくしてスープを頂くと、非乳化のスープは背脂がタップリと浮いており、カエシ加減はやや強め、豚の旨味はやや少なめと云う感じで、ライトＪインスパイアなフレーバーと云う感じです。
野菜はモヤ率８０％。茹で加減はシャキ目。個人的にはもっとクタ目でも良いのですが、普通の野菜の量は100gと云うことなので、物量的には楽勝です。チャーシューは全部で３枚。１センチの厚さのチャーシューは、カエシに一瞬浸けられており、ちょっとシャッパですが、肉肉しい味わいは悪くないですね。
麺は多加水の中太平打ムチゴワ麺。茹で加減普通でも、なかなかしっかりした歯応えで食べ応えありますね。あまりＪインスパイアな麺と云う感じではありません。途中でカウンターに置かれている一味唐辛子でスパイスアップ。チャーシュー、麺、野菜を完食。スープはカエシ強すぎなので、半分ほど頂いて、ご馳走様でした！
川崎区ＴＯＰ１００制覇の旅！ ディナータイムしか営業していないお店が、個人的にはハードルが高いのですが、コチラのお店の制覇で、一気にＴＯＰ８０くらいまで制覇となりました。それでもＴＯＰ１００制覇はまだまだ遠いです（汗）