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「肉盛りつけ麺+セットドリンクバー (989円+186円)」@バーミヤン 朝霞本町店の写真●肉たっぷり,サッパリ風味のつけ麺でした。

2024年9月28日(土)20時30分前
前回使用した,「使用期限が月末までのグループ共通の金券」の〆切間際だったので,ラー食のため,こちらのお店に初訪問。店内は7割ぐらいの入り,後客も絶えない人気店のようです。

●メニュー名補足
肉盛りつけ麺+セットドリンクバー (989円+186円)※クーポン使用

タブレットから,期間限定メニューの此方と,アプリクーポン利用のセットドリンクバーを注文。少し蒸し暑かったので,桃水とプーアル茶をブレンドした飲み物で喉を潤います。

7~8分ほどてしてロボットではなく,スタッフさんが配膳してくれました。

結構ボリューム感のある麺皿に,オイスターソース風味の調味料で炒めたであろう豚肉がタップリのったビジュアル。柚子の刻みと麻辣醤の小皿が付いてきます。

つけ汁は,魚介出汁の香る醤油ベースでシャバ系。
少しだけ長ネギが入っていて,デフォでも少しピリ辛してました。

麺は一般的な中華麺で,茹で上がりで160g~180gぐらいあり,結構食べ応えがあります。

豚肉の細切れと玉ネギを,オイスターソース風味の調味料で炒めたものがのっており,こちらは仄かな甘みと肉の旨味があわさって美味。

その他のトッピングは板海苔1枚と固めの半分ゆで卵。

別皿の麻辣醤はほんの少しだけにして,柚子の刻みを全部投入するとサッパリ感が増して美味。

ファミレスなので難しいと思いますが,もう少し太い麺で食べたかったかな~。「使用期限が月末までのグループ共通の金券」を利用したので,実際のお会計は175円とオトクに頂けました!(^^)!

御馳走様でした~(^^)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

続いてどうも~!

結構、肉の盛りも良くてボリュームありそうですね!
でも、確かにこのつけ麺ならもっと太い麺が合いそうですよね。

バスの運転手 | 2024年9月30日 19:48

>バスの運転手さん

連コメありがとうございます。
ファミレスですと,「つけ麺」用の太麺を用意するというのは難しいのかもしれませんね。
このお店からの帰り道,旧川越街道に出る途中で味わい深い外観の御店を発見しましたので,
遠からず食事をしたいと思ってます。

のはろ | 2024年10月1日 23:34