ネクストホテル用地でお久しぶり浅草ど真ん中のタケ街ック天国。
俺たちの青春サディスティックな逸話を風化させない向上委員会。

2020年5月創業の浅草人気店。浅草ど真ん中にある繁華街好立地。
創業当時はセメント煮干推しながら2022年からクラシカル中華に。

中華そばと油そばのみで味玉 ワンタン 焼豚と変則につけそば構成。
安価の100円ライスとまかない丼に焼きと茹で餃子の人気サイドも。

カウンター8席上にはGABAN黒胡椒 自家製ラー油 お酢に醤油。
店内は出汁の良い薫りとホッコリ落ち着く空気が充満してます。

ラップ流れる店内壁面いっぱいにアニメポスターと浅草ならでは物。
蒲田名店で実践積んだ恰幅良い店主の独り切盛り。11時過ぎで客無し。

優しい生姜風味鼻腔抜ける分厚い動物コク推しのホッコリ醤油清湯に
大盛注文の歯触り軽快ツルパツ麺と柔らか大判豚バラの鮮やか盛り。

出汁沁みた脂身しっとりホロ柔豚バラは旨味凝縮ジューシー設え。
散りばめた刻みねぎに味わいほうれん草と愛嬌ナルト鮮やか盛り。

生姜ふんわり薫る鶏ガラ動物主体の余韻続くクラシカル醤油清湯は
甘味醤油ダレに香味野菜と昆布乾物旨味下支えの芳醇コク深設え。

歯触りクチりエッジ効かせた低加水仕様の硬めストレート中細麺は
啜るたび出汁旨味に小麦薫るハリ弾力しっかり軽快ツルポコ食感。

ホッコリ生姜風味薫る優しい出汁旨味が身体沁み渡る芳醇醤油。
願わくはいつの日かサディスティックな限定を食べたいですね。

ごちそうさまでした。