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「つけ麺(中)」@らあ麺×つけ麺専門店 まがりの写真移転後、初訪問。
お昼時満席、繁盛してますね。

つけ麺にしました。

白濁したスープは少し癖がありますが、鰹節で調和してます。もみじ? 豚足?
ベースが気になります。

麺は加水高めの太麺でスープによく絡みます。

ご馳走様でした。

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