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「小豚ダブル(麺硬めと半分)+玉子どじ」@ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店の写真ラーメン二郎 新宿歌舞伎町へ
火災後から約4ヶ月間 9月中旬に再開してから1ヶ月ちょっとでした。
店内と厨房はきれいになっていました。

入店まで
12時45分頃 着列並び
12時55分頃 入店と豚ダブルと玉子どじを食券購入と壁側に沿って並んで店員から指示で麺半分(四角折)と硬め(真ん中の四角折)食券を折る

13時05分 着席
玉子どじを先に用意
野菜マシマシ
ニンニク
脂カタマリ
辛め

歌舞伎町店限定のトッピング辛揚げは買っていません。
麺は、極太
チャーシューは、甘さと柔らかさ感じます。

スープは、甘さが感じる程度 非乳化

美味しかった。

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