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11時オープンピッタリに来店。一番乗りです。ヘルシー意識でキャベツ入れてみました。スープは粘度少なくサラリといけるタイプもかなり塩っぱめな豚骨醤油。麺との相性は良く軽めにいけちゃいます。チャーシューはサービス?っていうくらいゴロゴロ入っていましたしほうれん草、キャベツもアクセントにいいですね。ご馳走様でした。