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「オリジナルカレー並盛(480円)」@松屋 神田小川町店の写真復活のオリジナルカレー!
あの微妙なチキンカレーではなく、松屋さん本来のカレーです(*´Д`)
やったぜ!マジやったぜ!!
創業ビーフカレーはご馳走であり、、、やっぱり牛丼屋のカレー、普段使いのカレーとして最高スパイシーなオリジナルカレー・・・オカエリナサイ😭😭😭

こちらのお店舗は、旧来のシステム。
券売機のみ電子化されていましたが。
着席し、チケットを渡す。待つ。。。
なんか、カレーだけでなくシステムが懐かしい。

プレーンなカレー等は注ぐだけだろ?と思ってましたが、
ルゥはレンチン(苦笑)鍋で作ったりしないんですねぇ。。。

5分弱でのサーブ。
懐かしい・・・なんともいえないディテールの茶色いルゥ。
ドロリまでいきませんが、大分トロっとした触覚。

先ずは一口。
スパイシーさはあまり複雑ではないのですが、必要不可欠な要素が揃った感じ。
美味い!これですよ、これ!!松屋はカレー屋だと言わしめた味です。
旨味が勝ったファーストインプレッション、辛味は後から。
いいですねぇ。ワリと人を選ぶ容赦ない感じ。
大好きです😋

さて、某あかいらさんが慣行していた、フレンチドレッシンをクリーム的に使う食べ方。
早速実践です♪
うん!酸味が加わり、よりインドカレー感を覚えます。
そっち系大好きなので、これは良いチューンアップです👍👍

いやぁ、美味い。
これなら、松のや併設店で供されるであろう「ロースかつオリジナルカレー」も、確実に美味しいことでしょう!
ご馳走様でしたm(_ _"m)

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