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「プレミアム塩とんこつ 950」@ラーメン心心の写真気になっておった心心へ初訪。
駐車場は消防署のお向かい。
時刻は12時をちょいと回った頃。
先客4名。
カウンターへ腰をおろし、壁にかかっていた”プレミアム塩とんこつ”を口頭にてオーダー。
太麺か細麺か聞かれたので太麺でお願いした。
女性3名できりもりされておりとても丁寧な接客は好印象。

待つこと数分。
はい、着丼。どのあたりがプレミアムなのか??
プレミアムの割にはチャーシュー、ワカメ、ネギといたって質素。
まずはスープ。
うんうん。
アツアツ。ラーショらしからぬ味わい。
どこがプレミアム?
麺は太麺でもっちもっち。
ウマい。
ワカメとスープとの相性はバッチリ。
ウマい。
チャーシューは国産とこだわりがあるようだ。
これはいたって普通。
普通盛でも麺量は食べ応えあり。
スープはウマいんだか、なんだか。
しかし、スープをすくうレンゲが止まらん。

中毒性のありそうなスープ。
ランチタイムはセットメニューもあるようだ。

会計はPAYPAYも使えました。

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