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「醤油ラーメン(鶏油)(820円)」@麺 鶴亀屋の写真武蔵小金井駅は偶に来ます。
駅前のラーメン店としては3店舗目の訪問。
時間の関係で一番手前のラーメン店であるこちらに決定です。
平日14時過ぎ。 先客2名 後客無し。
店内は厨房に1名 ホールに1名の男性2名体制。
券売機で醤油ラーメン選択。 鶏油か煮干し油を選べる模様。 鶏油選択。
ランチタイムは半ライスを付けてくれるみたいでお願いしました。
店内はカウンターとテーブル席の構成で広めの席間隔が良いですね。
食べる前にトイレに行きましたが、水回りは余り綺麗では無かったかな。

麺:中太の縮れ麺。 量は少ないですね。 おやつ感覚で食べられます。
ボソボソした食感で今一つ。 何だか味気ないというか、フードコートで出てくる廉価なラーメン
の麺という雰囲気です。

スープ:醤油色かと思いきや違いましたね。 これは豚骨醤油になるのかなと。
鶏油の風味も有り、薄い家系という感じです。
数口美味しく頂きましたが、やはり漂う、フードコート感。
そして途中で後味の悪さ。 かなり化学調味料お使いなのでは無いかと。
食後もずっと口の中に嫌な後味が残りましたね。

具:チャーシュー、ワカメ、海苔、ネギ、メンマ。
チャーシューは薄切りの物が2枚。 余り印象に残らず。
メンマは業務用なのかは分かりませんが、コリコリ感強めで美味しかった。

個人的には今一つのB級感を感じてしまいました。。
つけ麺とか他のメニューはまた感想が変わるのかもしれませんけど。

接客:4
丁寧な感じでした。 

清潔感:2.5
カウンター含め、結構、ホコリが目立ったような気がします。

コスパ:2.5

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

さんちゃんさん、
ひどい点数ですね、残念でした
チープな作りに、店の清掃状態、あまり良いところがありませんでしたね

まなけん | 2024年11月24日 15:51

まなけんさん こんばんは。
後味が残念でしたねえ。 
勿論好みはあるかと思いますが、少々チープに感じてしまいました。。

さんちゃん | 2024年11月24日 20:27