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「ラーメン+半ライス」@二代目 栃木家の写真車は店前と店横に置ける.週末の12時半すぎ.先客3組.店員さんに注文.太麺で全て普通.居抜きの店内は狭めながら十分.不潔感なくて良い.接客は家系にしては穏やかで好印象.綺麗に並んだレンゲで店の姿勢が分かるね.吉村家から繋がりのあるお店とのこと.約5分で登場.
 麺は中太の微縮れで短めの家系的なやつ.体感140g.スープは豚骨が軽めで醤油は控えめ.ここまで軽い家系は初めてかも.バラチャーはとろとろ.ほうれん草はくたくた.海苔はしっかり目.ライスがばっちり合う.軽めだけど食べ終えてみるとちょうど良かった気がする.お店の雰囲気が良いので長く続くと思う.後会計で850+150円.

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コメント

おばんです ども。
こちらBMでしたが未だ。
普通の感じでしたか! この品にはライスが似合いますね。
このスープには、このスープがお似合いで ペロンと行ける感じでしょうか。

村八分 | 2025年1月18日 22:12

すみません、手違いで国語が一部誤りがあり すみませんでした。

村八分 | 2025年1月19日 04:10

こちら名前は聞いていましたが、二代目ですか
宇都宮はもっと行かねばなぁ

RAMENOID | 2025年1月19日 06:45

控えめで軽い豚骨醤油が基本なのは良いかもしれませんね。
お腹に優しそうな家系もアリかと思います。

それに、お好み注文で調節すればコッテリにも出来ますしね。

James namy | 2025年1月19日 10:33

こんにちは。

軽めで店の雰囲気良いと一般人も気軽に入れますね。
卓上アイテムの充実は必要でしょうが。

glucose | 2025年1月19日 12:57

こんにちは

栃木家さん、吉村家さんとも関係ありですか。
別の麺友さんも、先ほど家系の一杯を拝見しました。
久々に鶏での王道家さんでも行ってみようかな。

ももも | 2025年1月19日 22:18