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「焼き餃子」@居酒屋 傍の写真新幹線に乗るまでの小一時間に訪問しました。駅から近いのでサクッと食べて飲むのに便利です。

モチモチした薄めの皮に豚肉、キャベツ、ニラ等の餡がギュッと包まれ、中から肉汁が滴ります。
とてもジューシーで美味しいです。
ニンニクはそれほど強くなく優しい味わいです。

ウイスキーの響があったのも嬉しかったです。
ご馳走様でした。

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