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「北極の冬」@蒙古タンメン 中本 吉祥寺店の写真休日13時過ぎ、先客9割程度。

こちらの店舗はかなり久しぶり。キャッシュオンリー券売機で食券購入、待つこと7分程度で提供。
辛さは10設定。モヤシ、水菜、柚子にワンタンが5つ加わる豪華な仕様。ワンタンは餡がかなり小さくほぼ皮だが、もっちもちの食感で思いの外スープにマッチ。その他はペッソペソの豚肉に野菜といつもの北極。ニンニクもバッチリ効いたパンチにある一杯。

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