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「札幌味噌らーめん 生姜のせ 570円」@かっぱ寿司 葛飾立石店の写真家族で土曜日の20時過ぎに訪問。PayPayグルメで予約をしていましたが、店側の連携がよくないのか予約時間から20分くらい待っての着席です。なお、本メニューはタッチパッドでオーダー後、5分くらいで提供されました。

麺:四角い断面の中太ストレート麺で麺量は100g前後。スープ:濃厚な味噌でラードやら生姜やらのパンチも加わり、かなりウマい。どうやらすみれ系みたいですね
具:薄っぺらいチャーシューとネギ。一方、メンマは10本弱入っており満足感あります

回転寿司屋で頂く一杯としてはこんなもんなのではないでしょうか。
北海道の「狼スープ」監修とのことですが、しっかりウマいスープでした。

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