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「塩ラーメン(¥990)」@天下一品 蒲田店の写真ノーこってり、塩ラーメン

本日はコチラ「天下一品 蒲田店」へ伺い、先日天下一品 目黒店では麺切れで頂けなかった「塩ラーメン」を頂くために伺って参りました。

場所はJR蒲田駅至近。西口クロス通り、呑み屋街の入口の辺りにお店はあります。お店の前にはカーニバル東京(https://carnivaltokyo.jp/)。怪しい町「蒲田」なのに、何気に怪しさはありませんw

お店に入ると空いているカウンター席にご案内。店員さんは揃いの「KOTTERI 50」の黒いTシャツ。これ売っていたら買いたいですねぇw(公式サイトにはありませんでした...)

カウンターに座り、QRでメニュー読み取ってオーダーするスタイル。このスタイルはお店側の利便性のみで、お客さん側の負担しか無いですよね。まぁ、それでコスト削減が出来て、ラーメンの価格アップしなくても大丈夫と云うならイイですが... もちろんメンヤワでオーダーしました。

さて「塩ラーメン」。クリアなスープで、こってりとは正反対であることは分かります。先ずは一口頂くと、鯛ダシ(https://www.tenkaippin.co.jp/shioramen/)のスープがイイ塩梅です。塩気もマイルドでグビグビ頂けるヤツです。ノーこってりですが、美味いじゃないですか!

トッピング具材は、青ネギ、ワンタン、チャーシュー。チャーシューについては特筆するものありません。ワンタンは生姜の味わい感じる肉ワンタン。皮は厚めでしっかりとしたもので食感は悪くありません。麺は多加水の中太ストレート麺。こってりの麺とは異なるものですね。しっかりとした食感でこれまた悪くありません。

途中で特製からし味噌を投入してスパイスアップ!このブーストも悪くないですね。青ネギシャリシャリイイ感じ。もちろん完食完飲。ご馳走様でした。塩ラーメン、たまに気分転換ではイイですが、やはり基本はこってりだよなぁ~

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

あかいら!さん こんばんは。
とうとう食べたんですね。 
天一の塩 興味深い! 丼に天下一品の文字が無ければ絶対天一とは分からない。。

でも結局、こってりに戻っていくんでしょうねえ。 

さんちゃん | 2024年12月25日 18:33

あかいら!さん こんばんは。
塩まで提供するようになったのですね。
からし味噌とにんにく味噌で一気に味噌󠄀に味変も面白そうです。
来年の天一の日までこのメニューが提供されていれば試してみます😁

ケーン | 2024年12月26日 00:00

あかいら!さん、こんにちは。

天一であっさり系メニューとは。でも、たまには気分を変えた一杯もありですね。

ぬこ@横浜 | 2024年12月26日 06:36

こんにちは
天一制覇の一環ですねw
何店舗くらいあるんだろう?
海外にもありそう。
きっと成し遂げそうですねw

プリティ | 2024年12月26日 07:03

天一ではこってり
オンリーなのですが、
店舗によっては塩があるんですね。

ちょっと気になるのですが、こってりの引力から抜け出せる自信ないっすw

YMK | 2024年12月26日 07:33

おはようございます。
クリスマスに天一連食お疲れ様です。
天一に塩なんてメニューあったんですねw
よい値段するなぁて思ったら
ワンタンも入ってるんですねw
けど天一行ったらコッテリ頼んじゃうでしょうね(笑)
(^^;
ユニホームのKOTTERI50Tシャツ,あかいら!さんなら正体明かせば
売ってくれる気がしますよw
(*•̀ㅂ•́)و

麺スタ | 2024年12月26日 08:13

あかいら!さん、こんにちは。
続いてたので…
やっぱりね(爆)

↑ ユニホーム、正体明かして購入して下さい。
多分イケる気がしますよ。( ⩌⩊⩌)✧(爆)

グロ | 2024年12月26日 11:10

さんちゃん、まいどです!

> とうとう食べたんですね。 

舌の根も乾かぬ内に行きました!w

> 天一の塩 興味深い! 丼に天下一品の文字が無ければ絶対天一とは分からない。。

全く持ってその通り!
ファクトリーメイドですから、別の屋号で提供されていても分からないですね

> でも結局、こってりに戻っていくんでしょうねえ。

こってり回帰。まちがいありません
あっさりでさえ、後悔した覚えありますので...
https://ramendb.supleks.jp/review/215887.html

あかいら! | 2024年12月26日 11:37

ケーンさん、まいどです!

> 塩まで提供するようになったのですね。

全然、その必要性は感じられないんですけどね...

> からし味噌とにんにく味噌で一気に味噌󠄀に味変も面白そうです。

ところが一気に味噌には行かないんですよね

> 来年の天一の日までこのメニューが提供されていれば試してみます😁

是非是非、来年の10月1日に!
でも無くなっているような気もします(汗)

あかいら! | 2024年12月26日 11:40

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 天一であっさり系メニューとは。でも、たまには気分を変えた一杯もありですね。

間違いなく、お口直しにこってり欲しくなります。
魔が差した時に食べてみて下さいw

あかいら! | 2024年12月26日 11:41

プリティさん、まいどです!

> 天一制覇の一環ですねw

え゛っ?!

> きっと成し遂げそうですねw

イヤイヤ、天一制覇は、ゆで太郎制覇よりも茨の道かと(汗)
都内制覇すら目指しません(爆)
でも都内には23店舗しか無いから... イヤイヤ

あかいら! | 2024年12月26日 11:46

YMKさん、まいどです!

> 天一ではこってり
> オンリーなのですが、

まぁ、それが一般常識人ですねw

> 店舗によっては塩があるんですね。

現在では全店舗に展開されているみたいですね

> ちょっと気になるのですが、こってりの引力から抜け出せる自信ないっすw

こってりの常習性の方が恐るべし...
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

あかいら! | 2024年12月26日 11:48

麺スタさん、まいどです!

> クリスマスに天一連食お疲れ様です。

そうか、世の中クリスマスだったのか...(遠い目)

> よい値段するなぁて思ったら
> ワンタンも入ってるんですねw

そうなんです。
でも、これでワンタン無しでワンコインとかだったら案外数が出るかもしません
世の中世知辛いですからね

> けど天一行ったらコッテリ頼んじゃうでしょうね(笑)

それが普通です。
抜けられないベッキーの呪ですw

> ユニホームのKOTTERI50Tシャツ,あかいら!さんなら正体明かせば
> 売ってくれる気がしますよw

正体明かしても「誰それ?!何なん!」で終了
警察に通報されるかも知れません(爆)

あかいら! | 2024年12月26日 11:52

グロさん、まいどです!

> 続いてたので…
> やっぱりね(爆)

行動が安直でして...(汗)

> ↑ ユニホーム、正体明かして購入して下さい。
> 多分イケる気がしますよ。( ⩌⩊⩌)✧(爆)

バイトする方が早いですね
メルカリに1件出ていたみたいですが、SOLDでした(涙)

あかいら! | 2024年12月26日 11:54