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「半チャン、ラーメン」@山田屋の写真【スープ】
 鶏ガラと節の効いた優しくスープは落ち着く懐かしい味わい😌
 良くも悪くも、サービスエリアで出てきそうな万人受けしそうな味は間違いない😙

【麺】
 やや弾力の残る縮れ麺😏昔はこうゆう麺多かったよね😄

【チャーシュー】
 ホロホロに切れる薄切りのチャーシューは、このラーメンにはぴったりフィット👍
  
 初めて食べたのに、どこか懐かしいそんな味でした☺️チャーハンも、しっかりコクがありラーメンスープとも合う仕上がり😏
 こうゆう店って減ってきてよなぁ🥺
 ごっそさん^_^🙏

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