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「ネギ味噌ラーメン中盛バリカタ」@ラーメン山岡家 瑞穂店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★★★
調味:★★★★
種類:★★★★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★★★

メニューアップします。

祝日13:20、駐車場ほぼ満車。
待ちはなし。

スープは割とあっさりとして味噌感は控えめな感じ。
とは言えそれなりに濃厚。
油は基本でもやや多め。
そのおかげで熱々。

麺は少しうねりのあり、やや太麺で小麦感と腰がある。
黄色いです。

焼豚は角切りでまあまあ。

初めてで良く分かりませんでしたが、特製味噌のつもりが普通の味噌だった様です💦
食べ終わってから気付いた。

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