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年末、熊本にて。馬肉喰った後、あか牛も喰うべと探し、近くにあったコチラへ。明るいカフェ風。あか牛丼やハンバーグと共にカレーもあった。ルーは 5種類からセレクト可。(実際はひとつ切れてて、4種。スパイシー・キーマ・バターチキン・アルゲンフリーからスパイシーをセレクト。切れてたのはほうれん草だったな。)で。あか牛旨すぎ。軟らかく、赤身の味も濃く旨み高し。炙り入ってて香ばしさもありつつ、ライスの周りに沢山並んでてボリューム充分。スパイシールーもあか牛向けに胡椒効かせたカンジ。旨コクあって親しみやすいカレールー。温玉チョコンと載ってたり、添え物も効いてたな。ちょっとカレーにしては高級だが、あか牛含め、存分に楽しめた。
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馬肉喰った後、あか牛も喰うべと探し、近くにあったコチラへ。
明るいカフェ風。
あか牛丼やハンバーグと共にカレーもあった。
ルーは 5種類からセレクト可。(実際はひとつ切れてて、4種。スパイシー・キーマ・バターチキン・アルゲンフリーからスパイシーをセレクト。切れてたのはほうれん草だったな。)
で。
あか牛旨すぎ。
軟らかく、赤身の味も濃く旨み高し。
炙り入ってて香ばしさもありつつ、ライスの周りに沢山並んでてボリューム充分。
スパイシールーもあか牛向けに胡椒効かせたカンジ。
旨コクあって親しみやすいカレールー。
温玉チョコンと載ってたり、添え物も効いてたな。
ちょっとカレーにしては高級だが、あか牛含め、存分に楽しめた。