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[状況] https://ramendb.supleks.jp/review/1791387.html[個数］5個。[大きさ］一般的なものよりちょっと大きめ。[中身］肉主体なもの。にんにくは不使用か。お肉の旨味が伝わるもの。餡の量は程よい感じ。[特徴］手作りされたもの。不均一なもの。[価格］納得。[総評] 手作りなものは焼き具合は時間管理をしている分しっかりしている。底はいいこんがり感はあるか。皮の厚さは適度で、程よいもちもち感は楽しめる。餡は皮に程よく入っている感じではあるが、気持ち物足りなさがあるか？お肉主体に適度な旨さは出ているもの。調味料との相性は問題なし。気持ち良く頂けるもので悪くはないかなと。
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ぎょうざDBもやられてるんですね！ 餃子もラーメン同様、突き詰めると面白いですよね︎︎👍 皮ひとつ取っても、やはり美味いものは美味いです♪
あたと_13号 様 どうもです! 発足当時からやっていますよ～ 餡も詰め方や内容で変わってきますからね～
じゃい(停滞中)
75点
79点
70点
80点
75点
[個数］5個。
[大きさ］一般的なものよりちょっと大きめ。
[中身］肉主体なもの。にんにくは不使用か。お肉の旨味が伝わるもの。餡の量は程よい感じ。
[特徴］手作りされたもの。不均一なもの。
[価格］納得。
[総評] 手作りなものは焼き具合は時間管理をしている分しっかりしている。底はいいこんがり感はあるか。皮の厚さは適度で、程よいもちもち感は楽しめる。餡は皮に程よく入っている感じではあるが、気持ち物足りなさがあるか？お肉主体に適度な旨さは出ているもの。調味料との相性は問題なし。気持ち良く頂けるもので悪くはないかなと。