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18時37分に到着。店2度目の訪問。店内は7割程の混み具合。18時48分に着丼。スープはごまペーストの担々麺だが、海老の濃厚な味わいが感じられます。麺は中太のストレートでモッチリした食感。トッピングは、ほうれん草、挽肉、ザーサイの刻んだもの、刻みタマネギという構成。表面にラー油と思われる辛味が見えますが、辛さは殆ど感じません。こちらのタンメンに比べれば満足度は低目です。ごちそうさまでした。
スープはごまペーストの担々麺だが、海老の濃厚な味わいが感じられます。
麺は中太のストレートでモッチリした食感。
トッピングは、ほうれん草、挽肉、ザーサイの刻んだもの、刻みタマネギという構成。
表面にラー油と思われる辛味が見えますが、辛さは殆ど感じません。
こちらのタンメンに比べれば満足度は低目です。
ごちそうさまでした。