Item: こってりらーめん なりたけ TOKYO
Rating: 78
Author: まだおおお

78点

なりたけ錦糸町

錦糸町にて千葉・津田沼名物。
12時55分入店で先客15名後客続々、外待ち発生。
掲題購入して着席、ちょっと悩むふりしてギタギタ。

たっぷん。
大量背脂の甘さの先にやっと醤油。
全体的にマイルドで、暴力的な塩味（イメージ）は皆無と言っていい、これは背脂による緩和効果か。
なんだろう、予想の数倍食べやすい。
ちょっとだけ肩透かし、は、我儘かw
でも旨いのは確かなこと、そして麺のインパクト。
クニ・ムチ・クツリと強さ満載のストレート中太麺。
なんて素晴らしい歯応え、噛み応えなんだろう。
持ち上げた瞬間の香りといい、とにかく好み、めちゃくちゃ好い。
ホワリなチャーシュー、メンマはよき箸休め。
思えばもやし、ネギも塩味に対して緩和効果ありか、そして背脂に対しても。
後半になり黒胡椒を適量投入、おいしく満足完食です。

旨かったです。
西新店以来のなりたけ、千葉・東京で食べるのなんて何年振りなんだろう。
いつかまた津田沼にも行こう。

ごちそうさまでした！