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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR東海道本線平塚駅の南西、「ブラザーロード」から南に続く道路沿いにある。・店の外観:黒色地に白色文字の看板、一枚板地に黒色文字の看板、白色の暖簾、メニューの張り紙。・駐車場 :2台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :塩ラーメン(800円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :厚切りデカめの豚叉焼(1枚)、メンマ、茹でモヤシ、白ゴマ、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色みがかった黄色。食ってみると塩味。出汁のベースは動物系な感じで重みがある。モヤシのせいか後半味が薄まった。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR東海道本線平塚駅の南西、「ブラザーロード」から南に続く道路沿いにある。
・店の外観:黒色地に白色文字の看板、一枚板地に黒色文字の看板、白色の暖簾、メニューの張り紙。
・駐車場 :2台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :塩ラーメン(800円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :厚切りデカめの豚叉焼(1枚)、メンマ、茹でモヤシ、白ゴマ、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色みがかった黄色。食ってみると塩味。出汁のベースは動物系な感じで重みがある。モヤシのせいか後半味が薄まった。
・その他 :
堪能した。