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令和7年1月 水曜日 11時30分訪問 移転してからは初訪問。 茨大近くに合ったときは大行列が出来ていたので、 早めにと思い、開店時間ちょうどに到着。 到着するとすでに店内待ちの最後。 次に来たお客さんは外待ちです。 場所が移転しても人気が凄いです。 〇つけ麺大盛1,100円+低温レアチャーシュー200円 こちらのお店の名物はやはりつけ麺。 ほとんどのお客さんがこちらを注文していました。 まずはつけ汁が配膳。 つけ汁はIHにのせて麺が来るのを待ちます。 麺が到着のころにちょうどつけ汁がグツグツ。 素晴らしい配膳。 麺は中太のストレート麺。 モチモチ食感で自家製麺。 流石の麺です。 つけ汁は、豚と鶏の白湯スープ。 やっぱり美味しいの一言。 素晴らしい。 トッピングは、つけ汁の中に角切りチャーシュー・メンマ。 麺の上に追加の低温レアチャーシュー。 追加で頼んだ低温レアチャーシューは相変わらずの絶品。 レア感をしっかりと残し、肉厚なのでしっかりと肉を感じます。 最後は卓上のスープ割を。 このスープ割もアツアツで美味しいです。 白濁のスープ割でこちらにも工夫が見れます。 味もサービスも素晴らしいお店です。 帰るときには外に10人近くの行列が。 人気があるのも納得のお店です。 ごちそうさまでした(*^-^*)
移転してからは初訪問。
茨大近くに合ったときは大行列が出来ていたので、
早めにと思い、開店時間ちょうどに到着。
到着するとすでに店内待ちの最後。
次に来たお客さんは外待ちです。
場所が移転しても人気が凄いです。
〇つけ麺大盛1,100円+低温レアチャーシュー200円
こちらのお店の名物はやはりつけ麺。
ほとんどのお客さんがこちらを注文していました。
まずはつけ汁が配膳。
つけ汁はIHにのせて麺が来るのを待ちます。
麺が到着のころにちょうどつけ汁がグツグツ。
素晴らしい配膳。
麺は中太のストレート麺。
モチモチ食感で自家製麺。
流石の麺です。
つけ汁は、豚と鶏の白湯スープ。
やっぱり美味しいの一言。
素晴らしい。
トッピングは、つけ汁の中に角切りチャーシュー・メンマ。
麺の上に追加の低温レアチャーシュー。
追加で頼んだ低温レアチャーシューは相変わらずの絶品。
レア感をしっかりと残し、肉厚なのでしっかりと肉を感じます。
最後は卓上のスープ割を。
このスープ割もアツアツで美味しいです。
白濁のスープ割でこちらにも工夫が見れます。
味もサービスも素晴らしいお店です。
帰るときには外に10人近くの行列が。
人気があるのも納得のお店です。
ごちそうさまでした(*^-^*)