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JR南武線府中本町駅出口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。1230の到着で、中待ち5に接続。前客11、後客25。店内は、L字カウンター15席。店員は、3名での切り盛り。今回は、中華そば880円を券売機で購入。5分後に着席。着席後、3分後に着丼。スープは、豚骨と鶏ガラの動物系と鰹節、鯖節、煮干しの魚介系のダブルスープで、ゼラチンが豊富に入っていて、塩分や脂が控えめで非常に飲みやすくてうまい。麺は、中太縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、のり。時々食べたくなるこの中華そば。今度はどこの支店に訪麺しているだろうか。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
けーやん
かっぱ
yoppy
わだち
1230の到着で、中待ち5に接続。前客11、後客25。
店内は、L字カウンター15席。
店員は、3名での切り盛り。
今回は、中華そば880円を券売機で購入。
5分後に着席。着席後、3分後に着丼。
スープは、豚骨と鶏ガラの動物系と鰹節、鯖節、煮干しの魚介系のダブルスープで、ゼラチンが豊富に入っていて、塩分や脂が控えめで非常に飲みやすくてうまい。
麺は、中太縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、のり。
時々食べたくなるこの中華そば。
今度はどこの支店に訪麺しているだろうか。
ごちそうさまでした。